Автор рассказывает о своем опыте сушки морковной ботвы и выясняет, насколько она ядовита. Также она узнает, что вершки у корнеплодов могут быть полезны и содержат много витаминов. Автор решила добавлять новую зелень в еду постепенно и надеется на поддержку семьи.